元宵汤圆放心吃,NECOLER动态消毒技术保证汤圆卫生安全

主营产品: 动态空气消毒机,臭氧发生器,臭氧水发生器,自动感应给皂机,中央空调消毒净化装置,给皂液机,高速干手机


元宵汤圆放心吃,NECOLER动态消毒技术保证汤圆卫生安全

今天是元宵节,在我国很多地方都有元宵节吃汤圆的习俗。汤圆是我国传统小吃的代表之一 ,有糯米粉制成,历史悠久,吃汤圆意味着新的一年合家幸福、团团圆圆。

为了保证市民在元宵节期间能够吃到安全、卫生、放心的汤圆,多地食品药品监督管理局对当地销售的汤圆进行了抽检,抽检结果令人大喜。上海汤圆合格率100%、天津汤圆合格率100%、北京汤圆合格率98.9%、宁夏汤圆100%合格

汤圆和合格率如此之高,真是让人高兴的好消息,老百姓们能过在合家团圆的日子,吃着甜甜的汤圆真是幸福。为什么其他食品抽检不合格率那么高,而汤圆就可以做到几乎100%的合格率呢? 

 要想解决食品菌落总数超标、霉变、保质期短、大肠杆菌等问题,zui主要的方法就是提高生产车间的消毒技术和消毒设备。采用合理的消毒技术和高效的消毒设备是帮助汤圆合格率100%的重要原因。

据上海康久消毒技术有限公司的Miss 周介绍,食品污染受制于内源污染,即原料本身所携带的微生物;外源污染,又称二次污染或交叉污染,指生产器具、生产环境、人员、包装材料等给产品造成的污染。康久公司的周女士认为,采用卫生质量良好的原料及科学的加工工艺,并且可以在在更衣区、内包间安装采用NICOLER技术的动态杀菌设备,这样就可以有效控制微生物对腌腊肉制品食品的二次污染、提高食品卫生质量。

那么,什么是NICOLER动态杀菌技术呢?周女士介绍说,所谓的NICOLER动态杀菌技术的原理过程是:采用高压脉冲使得NICOLER杀菌腔产生逆电效应,生成大量的杀菌因子,整个杀菌过程只需0.1秒,使生产车间的环境保持在相对的 无菌无尘 状态。在对车间消毒时,人可同时在车间内工作,对人体没有任何危害,主要用于在有人工作的情况下同步动态杀菌消毒。

可以人机共作业这是 NICOLER动态杀菌技术 与以往的静态消毒技术zui大的不同。 静态消毒 即所选择的消毒产品对人体存在直接或间接的伤害,在针对空气消毒时,操作人员需要配备防护措施,其他人不能留在正在消毒的空间。但是动态消毒,对人体没有伤害,不存在任何副作用,因此当使用动态杀菌技术对空气就行消毒时,工作人员无需离开车间,可以在消毒同时,继续生产,不需要终止。

 国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。食品安全关系到每一个居民的身体健康,需要每个食品加工企业的共同努力,才能将我们的餐桌更加放心。

 

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