组织蛋白生产设备的设备组成

组织蛋白生产设备介绍
       组织蛋白,是以豆粕,花生粕,为要主要原料生产的高蛋白,低脂肪的食品添加物,它具有营养价值高,不含胆固醇和动物脂肪,且具有肉的状态和口感的特点,同时具有吸油,吸味,吸水的特质,目前被广泛使用在肉制品行业,速冻食品行业等,济南希诺机械有限公司开发的组织蛋白具有设备配置简单,自动化程度高等特点,性能完全达到先进国家的水平。

组织蛋白生产设备特点
     组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头快餐及速冻食品等各类行业

组织蛋白生产设备结构
1、拌粉机:低温豆粕、分离蛋白等混合添加剂以及一定比例的水分充分混合均匀。
2、上料机:将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗。
3、膨化机:原料从喂料机进入挤压系统后,生产出颗粒,更换模具生产出不同尺寸的产品。
4、提升机:将产品输送到烤箱。
5、多层烤箱:除去一定水分,延长保质期。
6、冷却输送机:冷却至室温,便于包装。

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