“五一”假期来袭 食品机械守好安全防线

热点要闻】“五一”国际劳动节到来之际,不少地方不断强化节前食品安全监管,增强广大商家的食品安全意识,提前做好准备,确保在节假日期间不出现食品安全问题,切实保证人民群众舌尖上的安全。
 
“五一”假期来袭 食品机械守好安全防线
   杭州市:检查200多批次均符合标准要求
   “五一”假期即将来临,为确保节日期间食品安全,杭州市市场监管局组织在全市开展蔬菜、水果、酒类、肉类、水产品、乳制品等消费量大的节日食品开展“你点我检”活动。
   随机选择抽样的食品样品,由检测机构利用专业的食品检测仪器对农兽药残留、理化、营养成份、食品添加剂、非食用物质和微生物等指标进行了检测。其中,抽检的220多批次食品均符合标准要求。
   池州市:多项措施保障旅游景区食品安全
   “五一”将至,为保障旅游景区及周边食品安全,池州市贵池区市场监管局制定多项工作措施,全面加强旅游景区食品安全监管。其中,突出休闲食品、米油调味品、糕点、方便食品、熟食卤味等重点品种,重点检查餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用等。
   另外,充分利用食品安全民生工程快速检测设备,扩大食品筛查覆盖面,对可疑食品及时进行确证检验,确保突出问题不遗漏、惯性问题不复现、疑难问题有举措,及时消除食品安全隐患,有效防范食品安全事故的发生。
   安福县:做好食品安全监管工作
   近日,安福县市场和质量监督管理局采取多项措施,多次开展以大米、饮料、饮用水、肉制品等食品生产加工企业为重点的专项检查。检查项目包括食品添加剂的使用量、使用范围是否合理,以及车间环境卫生、出厂检验等情况,全力保障老百姓“舌尖上的安全”。
   新余市:加大检查力度确保假期食品安全
   笔者获悉,江西省新余市不断强化食品安全应急管理工作举措,针对节日消费特点,以食用油、肉制品、乳制品、酒类、糕点等节日热销食品为重点品种,加大监督检查力度,组织开展监督抽检,排除食品安全风险隐患,严防食品安全事故发生。
   蓬安县:强化旅游景区食品安全监管
   据了解,由于该景区售卖麻花和馓子的特产店占多数,这些销量大的旅游食品一直是检查的重点。重点检查从业人员是否有健康证、餐饮具是否清洗消毒保洁、是否超许可范围私自加工凉菜等,不仅有利于消除一些食品安全隐患,还能提升麻花、馓子店的形象,也让人们吃的安心、放心。
   小编结语:总而言之,五一假期食品安全专项检查,无论是食品生产加工环节、食品添加剂的使用情况监管,还是产品销售流通环节的检测,都离不开相关食品机械设备的支持,比如清洗消毒设备、食品检测仪器、农药残留检测设备等。笔者相信,在相关部门的强力监管下以及相关设备的应用下,定能保证五一假期“舌尖美食安全”。
 

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